top of page
Merlot & Cabernet Sauvignon & Fetească Neagră
Strugurii au fost culeși manual și selecționați atent din cele mai bune parcele.
După macerarea timp de 15-20 zile, a urmat fermentația alcoolică controlată constant și menținută la 27-28 °C. După fermentația malolactică, a armat maturarea în baric de stejar timp de 12 luni.
Tip de vin: Roșu, sec
Calitate: DOC-CMD Dealu Mare
Alcool: 14,5% vol.alc.
Temperatură optimă de consum: 16-18 °C
Domeniile Prince Matei
Crama Zorești,
Comuna Vernești, sat Zorești, strada 5, nr. 4, Buzau.
bottom of page